11.07.2024
Скорректированы нормы питания для проживающих в социальных пансионатах
С 10 июля 2024 г. вступило в силу постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 15 мая 2024 г. № 31.
Постановлением:
1) установлены нормы питания для:
- граждан, проживающих в социальных пансионатах, пребывающих в отделениях круглосуточного пребывания территориальных центров социального обслуживания населения;
- детей-инвалидов, проживающих в детских социальных пансионатах (за исключением детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей);
- граждан (детей-инвалидов), проходящих курс реабилитации, абилитации в центрах социальной реабилитации, абилитации инвалидов, государственном учреждении «Республиканский реабилитационный центр для детей-инвалидов».
2) утверждена Инструкция о порядке организации питания граждан, в том числе диетического, для поставщиков социальных услуг, осуществляющих стационарное социальное обслуживание.
- Инструкция определяет в государственных учреждениях порядок организации питания, учета и отпуска пищевой продукции, проведения бракеража готовых блюд на пищеблоке (кухне), отбора суточных проб на пищеблоке (кухне).
- Для негосударственных организаций, индивидуальных предпринимателей, оказывающих социальные услуги в форме стационарного социального обслуживания, установлено, что они организуют питание по нормам питания не ниже установленных настоящим постановлением.
Питание такими субъектами хозяйствования должно быть организовано на основе примерных сезонных двухнедельных рационов с учетом установленных ими норм питания.
